旨みを引き出す2つの炊き技搭載の小容量最高級モデル
●Wおどり炊き
Wおどり炊きが3合炊きに搭載。
大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせ、甘みともちもち感のあるふっくら美しい銀シャリに炊き上げます。
●加圧追い炊き
昔ながらのかまど炊きで言われる「一握りのわら燃やし」の工程を強化。
追い炊き工程時にも釜内を加圧・高温化することで、ごはんの甘みともちもち感を引き出しました。
●旨み熟成浸水
旨(うま)み成分であるアミノ酸は、45℃~55℃で生成されます。
前炊き時、この温度に保つことで甘みだけではなく旨みも同時にバランスよく引き出します。
●ダイヤモンド竈釜&全面発熱4段IH
ふたにもIHを搭載。全面から大火力で釜を包み込むように加熱します。
発熱性・蓄熱性が高い「ダイヤモンド竈(かまど)釜」を3合炊きにも採用。丈夫なのに軽く、洗米もできます。
・内側:ダイヤモンドハードコート
・基材:高熱伝導層アルミ[熱伝導] & 高発熱層パワフルステンレス[発熱]
・外側:中空セラミックス+金色塗装(金粉入り)[蓄熱]
高い蓄熱性でIHの熱を閉じ込め、金色塗装で放熱を抑えます。
●銘柄炊き分けコンシェルジュ
6銘柄のお米の特性に合わせたプログラム(火加減)で炊き上げます。
■炊飯量 :3 合
■タイプ :圧力IH炊飯器
■内釜 :ダイヤモンド竈釜
■内釜の厚さ :2.4 mm
■お手入れ機能 :内ふた丸洗いクリーニング機能
■保温時間 :いきいき保温:24時間
■食感炊き :○
■銘柄炊き :○
■早炊き :○
■エコ炊き :○
■炊飯メニュー :炊き込みごはんおこわおかゆ
■炊飯材料 :無洗米玄米雑穀米
■最大消費電力 :700 W
■年間電気代 :1371.6 円
■炊飯時消費電力量/回:131 Wh
■保温時消費電力量/h :11.6 Wh
■省エネ基準達成率 :108%(2008年度)
■幅x高さx奥行き :243x208x307 mm
■重さ :5.1 kg
■カラー :豊穣ホワイト
【ご購入の前にお読みください。】
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